产品名称：SOD（超氧化物歧化酶）

（一）SOD产品说明

　　SOD（ SUPEROXIDE DISMUTASE）是专一清除体内致病因子——超氧阴离子自由基 的金属酶有保护细胞膜保护各脏器不受自由基损伤的生理功能。SOD是以牛新鲜血红细胞为原料。采用物理方法提取的，所以活力单位高、无污染，纯天然活性酶。根据卫生部《食品安全性毒理学评价程序》（以后简称“程序”）对超氧化物歧化酶（SOD）进行毒理学评价。从实验结果来看，ID50>20ml/kg（相当于每公斤体重 U的SOD）根据急性毒性分级属实际无毒级。在三项突变试验（Ames试验，微核试验，精子畸变试验）中，其结果圴为阴性。根据《程序》，本品是比较顺利地通过第二阶段的毒理安全性评价。属实际无毒级。